秋サラダ

　
１０月に入り、ハウス内での作業がしやすくなってきました(*^▽^*)

今日は農場で育てたサツマイモ、春菊、
グリーンロメイン、アイスバーグレタス、
ロログリーンを使ったサラダを紹介します。

夏には育たなかった春菊も美味しく育ってます！
鍋に入れても美味しいですが、ベビーサイズでサラダにして食べるのがオススメです。
ベビー春菊やみつきになりますよー(๑>؂<๑)۶

サツマイモはレンコンと一緒にパリッと揚げて、　
トッピングしました(・∀・)