去年は、5月頃に種付けをして、8月には約1㎏を収穫できました。 種付けから収穫まで 約3か月ぐらいと聞いていたので、その通りに作れました。 2回目の種付けが8月でしたので、収穫を11月ごろに予定していましたが、やはり寒い時期は成長が遅いのですね。11月…

去年から珍しい野菜で水耕栽培で作れると言われているお野菜にチャレンジしました。 あっけし といって、別名 パスピエール ともいいますが、塩湿地帯に自生すると言われている植物ですが、近年では埋立てにより、自生しているところが減少して、今では保護…