とても柔らかくて 香りも強い パクチー好きにはたまらない フワフワの コリアンダー（パクチー）が沢山育っております。 水耕栽培だからこそ出来る この柔らかさです。 生サラダで いくらでも食べれますよ～私も大好きな香菜の一つです。

滋賀県で水耕栽培や 土耕栽培で 完全無農薬で フワフワの柔らかいベビーリーフや、ハーブなど、珍しいお野菜の あっけしそう ミニパプリカやミニトマトを水耕でチャレンジしたり、途中まで水耕で育てて土耕へ移行したり、またはその逆もあったり、楽しく美味…