サラダ水菜

農場で収穫できた水菜をサラダにして食べました！

水菜が大好きで昔から食べていましたが　こんなにフワフワできれいな色の

水菜は初めてです！

フライパンに　ごま油を熱してジャコと鷹の爪を入れてキツネ色になるまで

炒る。水菜の上に豆腐を盛り付けて　そのうえに　熱したごま油をかけてたべる食べ方が一番好きです＾＾